韭菜新品种

平韭4号　该品种株型直立，生长旺盛，株高50厘米以上；叶片绿色，韭叶鲜嫩，辛辣味浓：抗寒性强，冬季基本不休眠，在日平均温度3.5℃、最低温度-6℃时，日平均生长0.7厘米：叶宽约1厘米，单株重10克，最大单株重40克；特别适合日光温室及各种保护地栽培，露地栽培产量高，年收割6-7刀，亩产鲜韭1.1万公斤左右。791雪韭(优系)　该品系株高约56厘米，株型直立，植株生长快，叶片绿色，宽大肥厚，口感韭味浓，品质佳；抗寒性强，分蘖率高，在短期0℃的低温条件下，791雪韭(优系)仍可缓慢生长；亩产鲜韭1万公斤左右。

雪韭王　该品种株型直立，株高60厘米，叶长45厘米左右；叶宽约1厘米，韭叶翠绿，叶片肥厚，口感韭味浓，粗纤维少，生长速度快；单株重20克，年单株分蘖6-8棵，品质优良，耐储、耐运，商品性好；在冬季日平均气温5℃、最低-7.5℃时，新生的2-3片心叶每日仍以0.7厘米的速度生长。年收割7-8刀，亩产鲜韭1.2万公斤左右。该品种具有广泛的适应性和优良的抗寒、抗病性。